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Chris Reeve Sikayo couteau de chef 22,8 cm

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Numéro d'article CRSIK9-1000

Chris Reeve Sikayo couteau de chef 22,8 cm

Chris Reeve Knives

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Description

Le couteau de chef Chris Reeve Sikayo est sans aucun doute exceptionnel. Le nom Sikayo sonne très japonais mais c’est en réalité un mot zoulou signifiant ‘acéré/pointu’. Le tranchant extraordinaire du Sikayo porte donc très bien son nom. La lame haute n’est aiguisée que d’un côté, ce qui rend le couteau extrêmement tranchant. La courbe dans la lame assure une coupe sans effort et permet le mouvement de balancier qui rend le couteau de chef si efficace.

Spécifications

4,8 Centimètre

22,8 Centimètre

35 Centimètre

245 Gramme

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Spécifications

Général

Marque

Chris Reeve Knives

Couleur

marron clair, argent

Créateur

Chris Reeve

oui

Gamme

EDC Couteaux de cuisine

garantie à vie

États-Unis

Numéro d'article

CRSIK9-1000

Dimensions

4,8 Centimètre

22,8 Centimètre

3,9 Millimètre

Longueur du manche

14 Centimètre

35 Centimètre

245 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Ultem-1000

Type d'acier

CPM S35VN

59 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

stonewashed

Peut aller au lave-vaisselle

non

Type

couteau de chef

lisse

20º

creux, aiguiser unilatéralement

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Numéro d'article CRSIK9-1000

Chris Reeve Sikayo couteau de chef 22,8 cm

Chris Reeve Knives

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