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Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
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Spécifications
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Spécifications
Général
Dimensions
5,9 Centimètre
19 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
32,2 Centimètre
230 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
santoku
Forme de la lame
sheepfoot
lisse
15º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
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Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
279,00 €
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