Wüsthof Xline couteau santoku. Longueur de lame : 17 cm
Wüsthof Xline couteau santoku. Longueur de lame : 17 cm
Nous ne commercialisons plus ce produit.
Description
La série Xline de Wusthöf doit son nom à la forme de X que forment la garde et la mitre du couteau. La mitre est la partie supérieure du couteau entre le manche et la lame. La garde est la partie inférieure du couteau entre le manche et la lame. Par l’utilisation de nouvelles techniques de fonte, ces couteaux combinent des lignes dynamiques avec une ergonomie parfaite.
Spécifications
4,6 Centimètre
17,2 Centimètre
30,7 Centimètre
220 Gramme
aiguisage occidental
Difficile de choisir le bon santoku ?
Pas de soucis, nous vous aidons à faire le bon choix !
Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
17,2 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
11,7 Centimètre
30,7 Centimètre
220 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
oui mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
14º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Wüsthof Xline couteau santoku. Longueur de lame : 17 cm
Nous ne commercialisons plus ce produit.