Work Sharp Ken Onion Edition Elite Knife & Tool Sharpener Mk.2 WSKTS-KO2-ELT, aiguiseur de couteaux électrique

mardi 4 février 2025

Des améliorations considérables par rapport à la première version (que je possède également, avec le Blade grinding attachment). En premier lieu, le réglage de la vitesse, précis et facile, à la différence de la version précédente, imprécis et malaisé. C'est l'amélioration la plus importante, et qui pour moi justifie à elle seule d'investir dans ce nouveau Worksharp. Le réglage de l'angle devient également plus facile. Le réglage de l'entraxe permettant d'obtenir un tranchant plus ou moins convexe se fait en une fraction de seconde et sans outil, alors qu'il nécessitait auparavant un démontage avec une clé 6 pans en pouces (américaine). Le moteur est un peu plus puissant et légèrement moins bruyant. L'ergonomie générale est améliorée, ainsi que l'esthétique. Seul point légèrement négatif, du fait de la protection améliorée du Blade grinding attachment, mettre ou retirer les bandes devient un peu moins simple, mais on ne peut avoir l'un sans l'autre. Un point à améliorer pour une prochaine édition ? Un interrupteur, sur le Worksharp ou sur le fil d'alimentation, permettant de mettre hors tension tout en le laissant branché à une prise. Il reste en tension, et il est donc nécessaier de le débrancher.

jeudi 30 janvier 2025

mercredi 29 janvier 2025

mercredi 29 janvier 2025