Ensemble de trois couteaux à charcuterie de grande qualité. La pièce centrale de chaque table !

 Le **Set Charcuterie Wüsthof** est idéal pour la présentation de vos plateaux de charcuterie quel que soit l’occasion.

 Il vous permet également d’en mettre plein la vue de vos invités. Les manches en bois de prunier élégants et le design ergonomique attirent vraiment tous les regards.

 **Ce set comprend :**

* Un couteau à fromage avec lame trouée. Longueur de la lame : 14 cm. Idéal pour les fromages à pâtes molles.
* Couteau à beurre avec pointe ronde. Longueur de la lame : 10 cm. Parfait pour étaler du beurre, de la crème et du pâté.
* Un couteau à saucisson à lame dentelée. Longueur de la lame : 14 cm. Pratique pour couper le saucisson, les fromages à pâtes dures et le pain.
* Le tout est livré dans un coffret en bois de hêtre avec incrustations de velours pour protéger les couteaux.




Wüsthof Charcuterie Set - 9548

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pour un achat supérieur à 150€ dans la collection sets de couteaux (1 par commande)

Une paire de ciseaux Eden Essentials offerte

engravable

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Peut être gravé

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

value_handle_length

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

table_cutlerly

type_of_handle

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Wüsthof Charcuterie Set - 9548

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