Wüsthof Classic Chai Dao, 4177
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Numéro d'article WU4177
Wüsthof Classic Chai Dao, 4177
Wüsthof
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Description
Le Chai Dao est couteau de chef basé sur le couteau de chef traditionnel chinois. La principale différence est dans la forme arrondie de la lame. Cela rend ce couteau idéal pour trancher, hacher et cisailler. Uniquement pour hacher les os, on doit choisir pour un vrai hachoir.
Spécifications
16 Centimètre
30 Centimètre
220 Gramme
Matériau de la poignée
POM
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Spécifications
Général
Marque
Wüsthof
Couleur
noir
oui
Gamme
Classic (Wüsthof)
garantie à vie
Allemagne
Numéro d'article
WU4177
Dimensions
5,7 Centimètre
16 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
11,3 Centimètre
30 Centimètre
220 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
oui mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
chai dao
lisse
14º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Numéro d'article WU4177
Wüsthof Classic Chai Dao, 4177
Wüsthof
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