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Évaluations pour de Buyer Acier Carbone Steel poêle à frire, 32 cm 5110.32

11 Évaluations
Numéro d'article DEB5110.32

Évaluations pour de Buyer Acier Carbone Steel poêle à frire, 32 cm 5110.32

11 Évaluations
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Diamètre: 32 cm
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Avis clients

Note moyenne

11 Évaluations
Filtrer par:
Antoine, MALAKOFF

vendredi 22 novembre 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Parfaite!


Faiza, Glasgow

mercredi 13 novembre 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

S.C., Auriol

lundi 17 juin 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Une poêle excellente. J'ai laissé tombé le téflon il y a 15 ans, et j'utilise de l'inox, de la fonte et de l'acier. Les trois ont leurs qualités et leurs défauts, mais l'acier a de plus en plus ma préférence. D'abord, c'est un matériau très peu adhérent, pour peu que la poêle soit bien culottée. Là-dessus, la fonte est à peu près équivalente, mais beaucoup plus lourde à taille de poêle égale. N'allez pas penser que cette poêle est légère pour autant. Elle est un peu massive, et j'utilise les deux mains pour sauter mes ingrédients. Mais ses dimensions sont un atout... de taille : je peux cuisiner une poêlée pour ma famille de 4 bons mangeurs, et garder des restes pour mon repas du lendemain midi. La poignée additionnelle est hyper pratique (quasi indispensable) pour porter la poêle à table. Évidemment, c'est un peu plus contraignant à nettoyer que l'inox, mais c'est pas dingue non plus. J'ai arrêté d'être obsessionnel, et ça marche bien quand même : je déglace la poêle brûlante à l'eau, puis j'utilise une éponge type spontex (mais avec le grattoir bleu, pour matériaux fragiles), de l'eau et même du liquide vaisselle. L'important est de parfaitement sécher la poêle, et de l'enduire régulièrement d'une très fine couche d'huile. La poêle est très peu adhésive : je fais des oeufs au plat plus facilement que dans ma poêle en fonte (mais je peux en faire 4, contre seulement 2 dans ma petite poêle en fonte). Pareil pour le culottage : une couche d'huile aussi fine que possible (genre on huile, puis on essaie de tout retirer), puis chauffer le plus fort possible jusqu'à ce que ça arrête de fumer. Refroidissement et rebelote 2 ou 3 fois. Ça prend une belle patine en plus. Petit défaut quand même : elle est tellement grande qu'elle n'entre pas dans mon four. Pas très grave : ma poêle inox de 30cm rentre quand même, et comme je cuisine peu de viande, c'est quand même très rare que j'en aie besoin. Il faut aussi lui trouver la place dans les placards. Mais c'est quand même rapidement devenu ma poêle préférée.


Irma, Herkenbosch

mardi 9 mai 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Joost, Amsterdam

dimanche 17 juillet 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Dominique CREPEAU , La Teste-de-Buch

dimanche 12 juin 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Produit super belle qualité française


Jérèm, Saint-Zacharie

vendredi 4 février 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Ne pas négliger le culottage et vous garderez cette poêle à vie.


Thierry, CAUSSOU / ARIEGE

lundi 29 novembre 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

bon produit tradition toutefois même si l épaisseur est importante l acier se gondole a la zone de chauffe donc c'est assez problématique vue la destination du produit.donc je le déconseille pour plaque chauffante et céramique. préférer la fonte Lodge par exemple pour cette configuration.


Robert Verschuren, Eindhoven

lundi 14 juin 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Henny Drijfhout, Zutphen

vendredi 11 janvier 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Rob, Geleen

mardi 5 juin 2018

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

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