DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8C coarse, grain grossier

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DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8XX extra extra coarse, extra extra grossier

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8F fine, grain fin

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8E extra fine, grain extra fin

Atoma Diamond Stone #140 Economy pierre à aiguiser diamant

Atoma Diamond Stone #400 Economy pierre à aiguiser diamant

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8EE extra fine

Atoma Diamond Stone #600 Economy pierre à aiguiser diamant

 DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6E one-sided, extra-extra fine

strike_price

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

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Atoma Diamond Stone #1200 Economy pierre à aiguiser diamant

DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6F une face, fin

DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6X une face, extra grossier

DMT DiaSharp 8x3 D8F-C grossière/fine, pierre à aiguiser diamantée double face, 7.5 x 20 cm

DMT 6 Diamond Whetstone, pierre à aiguiser diamantée, extra grossière, W6XP

DMT 6 Diamond Whetstone, pierre à aiguiser diamantée, grossière, W6CP

DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6CX double face grossier, extra grossier

DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6E une face, extra fin

DMT 6 Diamond Whetstone, pierre à aiguiser diamantée, fine, W6FP

DMT DiaSharp Bench Stone 6x2 D6C une face, grossier

Naniwa support pour pierres à eau A-902

Skerper Pocket Strop STP002, stropping paddle

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Ballistol huile d'entretien, 50 ml

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper paddle strop STP004, stropping paddle

Skerper Basic stylo d'aiguisage diamant de poche, SO001

Pierre à aiguiser diamantée double, DMT DuoSharp plus Bench Stone, WM8EF-WB

Pierre à aiguiser diamantée. DMT, grossière, W6C

Pierre à aiguiser diamantée DMT DuoSharp, fine/extra fine, WM8FC

Pierre à aiguiser diamantée DMT, extra fine, W6E

Knivesandtools #EveryDayCloth, chiffon microfibre

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Naniwa Sink Bridge NAIZ1111

Pierre à aiguiser diamant pour l’aiguisage des couteaux et autres accessoires tranchants

Pas de soucis, nous vous aidons à faire le bon choix !

Difficile de choisir parmi tous nos articles d’aiguisage ?

Les pierres à aiguiser diamant permettent un aiguisage très rapide, et extrêmement tranchant avec certaines granulométries. Ce DMT DiaSharp Bench Stone a un format convenant pour toutes sortes de couteaux, y compris les grands couteaux de cuisine. L’un des grands avantages des pierres à aiguiser diamant est qu’il n’est pas nécessaire de les aplanir. Sur ce modèle DiaSharp, le diamant abrasif est appliqué sur une plaque d’acier de 9 mm d’épaisseur. Cela garantit une pierre à aiguiser parfaitement plate.  
   
 **Information sur les tailles de grains des pierres à aiguiser DMT** On ne peut pas comparer directement la granulométrie des pierres diamant et des pierres à eau. Cela est du à la différence entre les matériaux utilisés et la structure des pierres. Pour les pierres à eau, les particules abrasives sont intégrées dans la pierre. Ces particules se libèrent de la pierre pendant l’aiguisage en formant une sorte de boue d’aiguisage. Pour les pierres diamant, les particules diamant sont incrustées à la surface de la pierre.   
   
 **Important à savoir Avec les pierres à aiguiser** DMT vous pouvez choisir un aiguisage à sec ou humide. L’avantage de l’utilisation humide est que l’eau a un effet lubrifiant et qu’elle élimine les particules aiguisées immédiatement. Utilisez exclusivement de l’eau mais jamais de l’huile pendant l’aiguisage. Il faut aussi savoir que les pierres à aiguiser diamant doivent être rodées lorsqu’elles sont neuves. Une pierre neuve donne l’impression d’être plus grossière qu’elle ne l’est réellement. Ce n’est qu’après 5 à 10 utilisations qu’elle atteindra son fonctionnement optimal.  
  


DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

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La he usado para aplanar dos piedras sintéticas de 400 y 1000, y me ha costado más de lo que esperaba.

Geweldige steen. In combinatie met de iets gladder stenen kan je iedere houtbewerking hand gereedschap weer scherp maken. 

Buenos resultados pero un precio demasiado alto.

Perfecto todo, volveré a comprar sin duda. 

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

value_length_useful_part

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

stone_binder

Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

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* Non : l'article dispose d'un angle d'aiguisage variable.   
* Oui : l'article ne dispose que d'un angle d'aiguisage fixe, non modifiable.

Angle d'aiguisage fixe

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

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Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

sharpstone_package

stone_stand

Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof

Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8X extra coarse, grain extra grof