Name: Fontenille Pataud Corse Sperone, manche en bois d'olivier
Brand: Fontenille Pataud
SKU: FPS1O
Price: 215 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.33333 (6 reviews)

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Fontenille Pataud Corse «Sperone», manche en corne de buffle

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Couteau de poche Laguiole classique français, fait à la main. Longueur fermé : 12,3 cm. Lame en acier 12c27 avec un mécanisme de verrouillage à pompe arrière (back-lock). Manche en bois d'olivier.

Authentique couteau Laguiole, entièrement fabriqué à la main. Longueur fermée : 12,3 cm. Lame en acier 12c27 pourvue d’un verrouillage à pompe arrière (back-lock). Plaquettes du manche en olivier.  
 La gamme Corse Sperone (ce qui signifie éperon) est une gamme de conception plus solide que les autres couteaux Fontenille Pataud. Les contours de la Corse sont gravés dans la mouche sur le couteau. Et la fameuse « tête de Maure », symbole de la Corse est gravée sur la lame.  
   
 **Mécanisme de verrouillage**   
Ce couteau est doté d'un mécanisme de verrouillage de la lame de type back-lock. Grâce à ce mécanisme, il n’est pas nécessaire de munir le couteau d’un ressort très puissant. Il en résulte une ouverture et fermeture de la lame fluide.  
   
 **De nombreuses options livrées de façon standard**  
 Les couteaux de la gamme Corse Sperone de Fontenille Pataud donnent l’impression d’être plus chers que la concurrence. Mais ils sont livrés de façon standard avec des options coûteuses :  
   
 
 * Mitres en acier inoxydable (et non en laiton)
 * Ressort et abeille Laguiole forgés d’une seule pièce (et non soudés)
 * Mécanisme de verrouillage de lame
 * Étui en cuir
 
 **Caractéristiques** 
 * Chaque pièce est fabriquée à la main en France
 * Verrouillage automatique de la lame après ouverture
 * Ouverture légère car grâce au verrouillage, un ressort puissant n’est pas nécessaire
 * Longueur fermée : 12,3 cm
 * Longueur de la lame : 9,2 cm. Parfait comme couteau de poche et aussi à table
 * La lame est en acier 12C27 (56 HRC)
 * Le ressort et l’abeille sont forgés d’une seule pièce d’acier 
 * Livré avec un étui en cuir
 


Fontenille Pataud Corse Sperone, manche en bois d'olivier

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Het is een schitterend mes met een goede ligging in de hand, exact wat ik verwachte en zeer snelle levering. Helaas is het mes niet scherp en diende het zelf te slijpen, voor een dergelijk mes mag ik toch verwachten dat het scherp is bij aflevering.

Un très beau couteau, conçu et fabriqué pour la vie, à défaut d'éternité.

Een schitterend mes! Dit model oogt in haar prachtige eenvoud als een keukenmes en is dat feitelijk ook; tot aan het puntje goed te gebruiken. De curve van het lemet is anders dan de overige messen van Fontenille Pataud. Dit maakte dat ik bij de keuze tussen de zwaarder uitgevoerde messen van Fontenille Pataud voor deze heb gekozen. Het mes wordt niet zeer scherp geleverd, hetgeen ik overigens als een voordeel heb ervaren, want hierdoor kun je het mes zelf meteen van de gewenste snijhoek voorzien (en slijpen zul je altijd bij een mes moeten doen). Het staal is goed te slijpen overigens - vlijmscherp.

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

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Général

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

value_closed_length

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

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Il s'agit du type de verrouillage utilisé. Il existe de nombreux types de verrouillages utilisés par les différentes marques. [Découvrez notre article sur les types de verrouillages](/fr/ct/couteaux-de-poche-differents-systemes-de-verrouillage.htm)?

Verrouillage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

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