Name: Couteau à pain Opinel Parallèle N°116, 21 cm
Brand: Opinel
SKU: OP001816
Price: 30 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.31034 (29 reviews)

Opinel Intempora couteau à pain no. 216, 21 cm

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Longueur de la lame : 20 cm
Longueur totale: 33,5 cm
Poids : 105 g

La marque française Opinel est devenue célèbre grâce à ses couteaux de poches caractéristiques, mais également grâce à ses couteaux de cuisine. Ces couteaux de cuisine de la série Parallèle ont un manche en bois. Le bois du manche est protégé par une laque transparente. C’est la raison pour laquelle vous pouvez les mettre dans le lave-vaisselle. En plus, les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable X50CrMoV15. Par contre, nous vous conseillons de laver les couteaux à la main. Les différents modèles des couteaux de la série Parallèle sont appropriés pour chaque activité culinaire. Les couteaux de cette série connaissent un bon rapport qualité-prix. Tout comme les autres couteaux Opinel, ces couteaux de cuisine peuvent avoir de petites imperfections au niveau de la finition ça et là, ce qui leur donne un caractère unique. lls sont agréables à utiliser et font bien leur job ! 

**Veuillez noter :** la partie dentelée de ce couteau à pain se situe sur la gauche de la lame. Très pratique pour les gauchers, même si les droitiers peuvent tout aussi bien s'en servir.

Couteau à pain Opinel Parallèle N°116, 21 cm

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We've been using the same bread knife for at least 10 years. Forgot how much a good new one can be! Love the blade and the handle. Great for thick sourdough loaves etc 

Good knife, only issue I have is it's slightly flexible and can cut with a bit of a cure but gets through any type of bread no problem 

As sourdough is our only bread in our house a good knife is a must. The Opinel 116 bread knife has exceeded its expectations and is the only knife for us. As for delivery and service knives and tools are great to deal with and their efficient and professional standards is excellent. 

We hebben een broodmes van Herder maar deze van opinel is net zo goed en veel voordeliger.

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

dishwasher_safe

Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

Aiguiser un couteau à pain

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Évaluations pour Couteau à pain Opinel Parallèle N°116, 21 cm

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