Name: Shapton Glass Stone set pierres à aiguiser 1000, 3000 et 8000 grit, 50508
Brand: Shapton
SKU: SJ50508
Price: 205.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.85714 (21 reviews)

Shapton Glass Stone set pierres à aiguisers 500, 2000 et 8000 grit, 50308

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Shapton Glass Stone HR set pierres à aiguiser 500, 2000 et 16000 grit, 50408

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Shapton Glass Stone Seven set d'aiguisage, 70708

Shapton Pro Stone grain 12000 super fine pierre à aiguiser, K0705

Shapton Pro Stone grain 1000 medium pierre à aiguiser, K0702

productlabel

Shapton Pro Stone grain 5000 fine pierre à aiguiser, K0704

Shapton Pro Stone grain 2000 medium pierre à aiguiser, K0703

Set d'aiguisage Skerper Professional 220/1000/2000/5000, Dressing Stone + support

Shapton Pro Stone grain 320 coarse pierre à aiguiser, K0709

Shapton Pro Stone grain 120 extra coarse pierre à aiguiser, K0701

Ensemble d'aiguisage Naniwa Chocera Pro Stones 600 / 2000 / 5000

Shapton Pro Stone grain 8000 very fine pierre à aiguiser, K0710

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

Shapton Pro Stone grain 1500 medium pierre à aiguiser, bleu, K0707

Shapton Glass Stone HR grain 1000, 14.7 micron pierre à aiguiser, 50202

Ensemble d'aiguisage Naniwa Chocera Pro Stones 400 / 1000 / 3000

Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grain : 1000

Shapton Pro Stone grain 30000 super fine pierre à aiguiser, murasaki, K0711

Skerper Pocket Strop STP002, stropping paddle

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Shapton Lapping Disc / dressing stone, 0505

Ballistol huile d'entretien, 50 ml

Skerper Flattening Stone SA004 pierre à égaliser grain 24/220

Shapton Glass Stone HR grain 16000, 0.92 micron pierre à aiguiser, 50303

Shapton Sharpening Pond bac pour l'aiguisage, 50000

Shapton Glass Diamond Lapping Plate, pierre à dresser diamant

Naniwa Sink Bridge NAIZ1111

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Shapton Glass Stone HR 30000 nano fine 0.49 micron pierre à aiguiser, 50403

Shapton Glass Stone HR grain 10000, 1.47 micron pierre à aiguiser, 50903

Shapton Heavy Stone Holder, support de pierre à aiguiser, 50200

Skerper Basic fusil diamant, 30 cm, SH005

Skerper paddle strop STP004, stropping paddle

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper pierre à dresser, SA003

Shapton Naoru Cast Iron Lapping System, pierre à redresse en fonte, 0510

Ensemble de trois pierres à aiguiser avec support, grains 1000, 3000 et 8000

Pas de soucis, nous vous aidons à faire le bon choix !

Difficile de choisir parmi tous nos articles d’aiguisage ?

La **Shapton Glass Stone** aiguise de façon rapide et uniforme. C’est exactement ce qu’on attend d’une pierre à aiguiser de haute qualité. Le nom de glass stone pourrait faire croire que l’on aiguise sur du verre mais ça n’est pas le cas. Il s’agit d’une pierre à eau japonaise de haute qualité montée sur une plaque de verre trempé. Celle-ci empêche la pierre de se déformer. Cette pierre d’affutage est adaptée pour aiguiser tous les types de couteaux. Depuis les couteaux d’outdoor jusqu’aux couteaux de cuisine en passant par les couteaux de poche et les ciseaux. Ces pierres sont particulièrement efficaces pour affuter les aciers très durs. Comme les aciers poudrés modernes fréquemment utilisés sur les couteaux de poche haut de gamme. 



Cette pierre à aiguiser est véritablement *splash & go*. Cela signifie qu’il n’ est pas nécessaire de la faire tremper avant utilisation. Il vous suffit de l’asperger d’un peu d’eau avant de commencer à l’utiliser. Comme la pierre élimine rapidement de la matière, l’aiguisage est très rapide. Vous améliorez rapidement le tranchant de vos couteaux tout en usant peu la pierre. Afin d'augmenter encore la durée de vie, la plaque de verre garantit que la pierre peut être utilisée au maximum. Même si la pierre est devenue plus mince après des années d’utilisation. 




Le résultat de l’aiguisage est très homogène. Les particules abrasives en alumine blanche sont de forme et de dimensions régulière. Les ‘entailles’ sur la lame seront donc uniformes et minuscules. Il ne se forme pas d’entailles qui seront par la suite difficiles à polir avec un grain plus fin. Ceci est grandement apprécié par tous les amateurs d’aiguisage. Cette *Shapton Glass Stone* est tout simplement ce qui se fait de mieux en matière d’aiguisage sur le marché. 




Cet ensemble comprend les éléments suivants :  



* [Shapton Glass Stone HR grain 1000, 14.7 micron pierre à aiguiser, 50202](/fr/pt/-shapton-glass-stone-hr-grain-1000-14-7-micron-pierre-a-aiguiser-50202.htm)

* [Shapton Glass Stone HR grain 3000 moyen 4.9 micron pierre à aiguiser, 50402](/fr/pt/-shapton-glass-stone-hr-grain-3000-moyen-4-9-micron-pierre-a-aiguiser-50402.htm)

* [Shapton Glass Stone HC grain 8000 fine 1.84 micron pierre à aiguiser, 50803](/fr/pt/-shapton-glass-stone-hc-grain-8000-fine-1-84-micron-pierre-a-aiguiser-50803.htm)

* [Shapton Glass Stone support pour pierre à eau, 50300](/fr/pt/-shapton-glass-stone-support-pour-pierre-a-eau-50300.htm)








Shapton Glass Stone set pierres à aiguiser 1000, 3000 et 8000 grit, 50508

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Shapton Glass Stone HC grain 4000 fine 3.68 micron pierre à aiguiser, 50603

Shapton Glass Stone HC grain 6000 fine 2.45 micron pierre à aiguiser, 50703

Shapton Glass Stone HC grain 8000 fine 1.84 micron pierre à aiguiser, 50803

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This kit is everything you need at a professional level sharpening.

Bonjour,

Ces pierres sont d’une qualité irréprochable. Je ne vois pas l’intérêt de dire que cela empêche la pierre de se déformer… Non seulement le verre trempé est suffisamment souple pour supporter une contrainte dans la durée, mais en plus, je n’ai jamais rencontré ce problème avec mes pierres Suehiro Cerax 1000/6000 et 280/800.

Je ne peux pas comparer avec un large éventail de modèles, mais je peux dire que, malgré leur dureté et le fait que la lame semble simplement glisser sur la pierre, non seulement cela fonctionne, mais cela fonctionne même extrêmement bien.

J’ai identifié deux problèmes. Le premier, c’est que ma pierre 1000 et 3000, et peut-être aussi la 220 dans une moindre mesure, présentent un léger rebord en relief. Cela entraîne une usure de ma lame à sa base, mais aussi sur toute la partie droite de la pierre. Elle forme un U, un U infime, certes, mais à ce prix-là, cela m’agace un peu…
À force d’aiguiser en priorité sur le rebord, cela finira par s’user, mais bon…

Comparé à ma marque de référence, Suehiro, mes premières pierres avaient une texture plus tendre. Cela signifie qu’à mes yeux, ces pierres demandent plus d’attention pour éviter de les abîmer, comme si l’on coupait dans du beurre, du moins à un niveau d’aiguisage élevé. Cette texture offre un excellent retour d’information sur l’angle et la stabilité, grâce aux vibrations.
Les Shapton, ici, sont plus glissantes et vibrent moins en conséquence. Cela demande plus de technique pour bien les utiliser, mais une erreur est peut-être moins grave…

L’avantage ici est de pouvoir se passer du bain et de bénéficier d’une meilleure qualité. Mes couteaux coupent mieux avec ces pierres qu’avec le quatuor décrit plus haut. J’aurais dû opter pour une Suehiro 280/1500 et directement une 8000, avec un support.

Cela dit, pour ceux qui recherchent l’excellence et qui ont de la place, je pense qu’il est encore plus intéressant de rester sur les Shapton en boîte, en termes de rapport qualité/prix. Taille, durée de vie, prix et qualité sont optimaux.

Je recommande bien sûr ! Mon seul regret est de ne pouvoir ranger que trois pierres, alors que la pierre 220 est vraiment nécessaire parfois ! Malheureusement, elle doit traîner à côté à cause d’1 cm de caoutchouc, ce qui est frustrant.
C’est dommage.

Je suis évidemment très critique dans cet avis, mais je ne remets pas en question leur excellent rapport qualité/prix. Pour ce tarif, vous n’aurez globalement pas mieux. Cependant, en achetant les pierres indépendamment, dans leur boîte de la gamme inférieure, il est peut-être possible de trouver mieux, même si cela pourrait être un peu plus cher au final. Cela dit, vous aurez des pierres plus épaisses et durables. C’est vraiment une question de préférence, et il est difficile de trancher. Pour moi, ce va être les pierres que je vais utiliser sans choisir, sans réfléchir. C'est vraiment une pierre que je ne vais pas remplacer. 
(Même si effectivement le fait qu'elle soit légèrement non plate, avec des bords légèrement plus hauts, me fait vraiment souffrir.)

Bonne journée et bonne réflexion à vous.

Excellente stenen. Ik had al Naniwa pro 800 en 2000 maar deze moeten zeker niet onderdoen. Ik heb deze gekocht als set voor onderweg vanwege het compacte formaat. De houder is echt een meerwaarde, onmisbaar eigenlijk, omdat de dunne stenen niet goed passen in een klassieke houder. Deze set is vermoedelijk bedoeld voor scheermessen, maar ik heb er de 320 bij gekocht en de set 320/1000/3000 is perfect voor keukenmessen. De 8000 HC is luxe maar niet echt nodig.

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

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value_thickness_glass_cm

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

value_width_useful_part

Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

stone_binder

Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

stone_acc_type

stone_guides

Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

sharpstone_package

stone_stand

Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour Shapton Glass Stone set pierres à aiguiser 1000, 3000 et 8000 grit, 50508

Évaluations pour Shapton Glass Stone set pierres à aiguiser 1000, 3000 et 8000 grit, 50508

Avis clients

Note moyenne

Évaluations pour Shapton Glass Stone set pierres à aiguiser 1000, 3000 et 8000 grit, 50508