Name: Tramontina Churrasco Black 22844-110 couteau de boucher, 25 cm
Brand: Tramontina
SKU: TC22844-110
Price: 25.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.33333 (6 reviews)

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Le **couteau de boucher Tramontina Churrasco Black 25 cm** est un couteau d'outdoor fait pour le barbecue. Cette forme est parfaite pour l'éviscération et le désossage précis du gibier. Le ventre de la lame est de taille généreuse afin de travailler rapidement. Utilisez ce couteau pour couper, parer, dépecer et trancher toutes sortes de viandes. Un couteau indispensable pour un délicieux barbecue ! 

## Lame Tramontina Churrasco Black 

La lame est faite en acier inoxydable très résistant, recouvert d'une couche d'oxydation noire. Un revêtement blackwashed dit nitrocarboné. Cette couche supplémentaire sert à protéger l'acier contre la rouille et les rayures. La lame a ensuite été dotée d'une finition stonewashed, pour un look plus agressif. Cet acier est facile à aiguiser soi-même, lorsque la lame perd de son tranchant à l'usage.

## Manche Tramontina Churrasco Black

Le manche est fait en bois d'ipé certifié FSC. Cette essence s'appelle aussi Ébène Verte. Il s'agit d'un magnifique bois sombre, qui s'accorde parfaitement avec la lame foncée. Le manche est fixé à la lame à l'aide de 2 rivets noirs. Il est doté d'une empreinte pour le doigt, pour y placer votre index. C'est assez courant sur les couteaux d'outdoor. Cette empreinte offre une excellente prise en main et un contrôle optimal sur la grande lame.

Entretien des couteaux de cuisine Tramontina Churrasco Black En prenant bien soin de vos nouveaux couteaux de cuisine, ils vous dureront des années ! De manière générale pour les couteaux de cuisine et donc aussi pour les modèles Tramontina Churrasco Black, il ne vaut mieux pas les passer au lave-vaisselle. Sinon, le bois perdrait de sa beauté. Les détergents pour lave-vaisselle sont assez agressifs et la chaleur et l'humidité prolongées n'aident pas non plus. Les manches en bois ont tendance à s'abîmer et la lame, à s'oxyder. Mieux vaut laver votre couteau de chef à la main tout de suite après utilisation, et bien le sécher. Pour bien prendre soin du bois, on peut passer régulièrement un peu d'huile minérale sur le manche.


Tramontina Churrasco Black 22844-110 couteau de boucher, 25 cm

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fantastic knife and super prompt delivery 

Ja, dit is een flink mes, boys will be boys. Afwerking is netjes, mes komt vlijmscherp uit de verpakking, klaar voor gebruik. Afwassen? Met de hand (voorzichtig)! Onderhoud doe ik door er af en toe een doekje met Ballistol olie overheen te halen. Tot nu toe nog niet hoeven slijpen, maar verwacht niet dat dat een probleem is. 

Een compleet overbodig mes, eerlijk gezegd, maar who cares? Voor die prijs krijg je een echt leuk stuk ´speelgoed´ om pakweg ribbetjes, groot stuk gebraad... whatever op zeer showerige doch coole wijze te versnijden bij een bbq met je kameraden erbij. Ik herhaal, compleet overbodig, maar gewoon kinderlijk fijn om te gebruiken 

Absolument satisfait, c est une bonne lame 

Ik wilde graag een robuust mes dat lekker in de hand zou liggen voor bij het barbecuen.
Ik had een mooie entrecote klaar gemaakt en sneed met gemak mooie stukken vlees met dit geweldige mes.
Het is nu al 1 van mijn favoriete messen geworden.

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Dureté

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

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Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

Quel type de couteau de cuisine choisir ? Vue d'ensemble des différents couteaux de cuisine

Top 10 des couteaux de cuisine en inox

Guide d'achat : Que voulez-vous couper ?

Évaluations pour Tramontina Churrasco Black 22844-110 couteau de boucher, 25 cm

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