Due Cigni Hakucho santoku 16,5 cm, olivier
Due Cigni Hakucho santoku 16,5 cm, olivier
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Ce santoku Due Cigni Hakucho est un couteau très appréciable. Le couteau santoku est à l’origine un couteau de chef japonais. Au Japon, il est surtout utilisé pour la préparation de sushis, mais ce couteau de cuisine japonais est relativement universel. Émincer, hacher, concasser et ramasser. Tout est possible avec ce couteau polyvalent.
Spécifications
16,5 Centimètre
30,5 Centimètre
aiguisage occidental
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Spécifications
Général
Dimensions
16,5 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
30,5 Centimètre
Matériaux
Matériau de la poignée
bois d'olivier
Type d'acier
Nitro-B
57 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Type
santoku
lisse
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
Inclus
Livré en kit
non
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Due Cigni Hakucho santoku 16,5 cm, olivier
Commandé avant 19h00, expédié le jour même