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Eden Kanso Aogami, couteau de chef, 20 cm

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Numéro d'article XX-39330
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Eden Kanso Aogami, couteau de chef, 20 cm

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Longueur de la lame: 20 Centimètre
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Description

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rouille

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Spécifications

4,3 Centimètre

20 Centimètre

33 Centimètre

160 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun

oui

25 ans

Japon

Numéro d'article

EQ2040-020

Dimensions

4,3 Centimètre

20 Centimètre

2,5 Millimètre

Longueur du manche

12,7 Centimètre

33 Centimètre

160 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de santal rouge

Type d'acier

acier Aogami Blue Paper, acier carbone

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

brut de forge

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

gyutoh, couteau de chef

lisse

15º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Numéro d'article XX-39330
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Eden Kanso Aogami, couteau de chef, 20 cm

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Longueur de la lame: 20 Centimètre
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