Miyabi, 13 cm Shotoh utilitaire, 34182 5000DP-131, par Zwilling
Miyabi, 13 cm Shotoh utilitaire, 34182 5000DP-131, par Zwilling
Nous ne commercialisons plus ce produit.
Description
Les couteaux de 5000DP Miyabi ajouteront la touche d’élégance à votre cuisine. Le noyau de l’acier en CMV60 vous permettra d’utiliser votre couteau pendant des années. L’acier damas est fait de 64 couches, qui donne à la lame cet aspect de couteau japonais traditionel. La traditionnelle poignée en forme de D, vous garantie un confort lors de l’utilisation de ce couteau. La poignée est faite dans un style japonais traditionnel mais moderne. La forme en D traditionnelle rend l’utilisation du couteau fluide. La poignée, est en acier inoxydable et en micarta. Il s'agit d'un matériau composé de résine et de toile de lin. La mosaïque au centre du manche, lui donne un côté élégant et sofistiqué.
Spécifications
2,8 Centimètre
12,9 Centimètre
24,2 Centimètre
93 Gramme
Également consulté
Spécifications
Général
Dimensions
2,8 Centimètre
12,9 Centimètre
1,8 Millimètre
Longueur du manche
9,8 Centimètre
24,2 Centimètre
93 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
Cryodur CMV60
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
shotoh
lisse
10º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
20 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Miyabi, 13 cm Shotoh utilitaire, 34182 5000DP-131, par Zwilling
Nous ne commercialisons plus ce produit.