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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus kengata 16 cm bois mahonie, 07399

1 Évaluations
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Numéro d'article TA07399

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus kengata 16 cm bois mahonie, 07399

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Description

Ce kengata Sakai Takayuki de la gamme 33-Layer Damascus a une lame kengata. Ce mot signifie ''lourdement réfléchi'' et fait référence à la forme de la lame qui s'incline brusquement à son extrémité. Le couteau peut aussi être considéré comme un membre de la famille des santoku. Grâce à sa pointe étroite, vous pouvez couper la viande, le poisson et les légumes très finement.

Spécifications

16 Centimètre

29 Centimètre

170 Gramme

Matériau de la poignée

Acajou

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Matteo instagram.com/bohemian.chef, Sant Josep de sa Talaia

jeudi 28 décembre 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Sakai Takayuki

Couleur

brun, argent

non

Gamme

33-Layer Damascus

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA07399

Dimensions

4,4 Centimètre

16 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

11,5 Centimètre

29 Centimètre

170 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Acajou

Type d'acier

VG10

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

Kengata

lisse

18º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée occidentale

36 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article TA07399

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus kengata 16 cm bois mahonie, 07399

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