Wüsthof AEON super slicer 26 cm
Wüsthof AEON super slicer 26 cm
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Description
Découvrez les premiers couteaux de cuisine Wüsthof très exclusifs : la gamme AEON. Composée de ce magnifique super slices et d'un couteau de chef. Chaque couteau a été fabriqué en seulement 1500 exemplaires. Nous sommes donc très fiers de pouvoir vous en faire profiter. Comme pour toute oeuvre d'art, chaque exemplaire est numéroté et livré avec un certificat d'authenticité. Ces couteaux se distinguent par leur design entièrement noir. La lame est donc pourvu d'un revêtement DLC noir non réfléchissant. DLC signifie Diamond Like Carbon, un revêtement de type diamant et carbone. La structure est similaire à celle du carbone mais semblable au diamant utilisé dans l'industrie aéronavale. Un revêtement extrêmement résistant. Non seulement il est magnifique mais il protège aussi les lames des rayures et produits acides.
Spécifications
4,2 Centimètre
26 Centimètre
40 Centimètre
215 Gramme
Spécifications
Général
Dimensions
4,2 Centimètre
26 Centimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
40 Centimètre
215 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
chêne de marais
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
DLC-coating
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à pain
dentelé
12º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
12 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Wüsthof AEON super slicer 26 cm
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