Set d'aiguisage Skerper Professional 220/1000/2000/5000, Dressing Stone + support

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Eden barre aimantée en bois d'acacia 50 x 6 cm

Laguiole en Aubrac Oyster C2I99CQMI couteau à huîtres coquille de moule

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Laguiole en Aubrac Oyster C2I99CQHI couteau à huîtres coquille d'huître

EZ Profi fm PLUS gants à huitres, taille XL

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic fusil céramique, SH004

Ensemble d'aiguisage Skerper Basic, fusil diamant, SH006

Eden barre à couteaux magnétique MKH103 bois de frêne, 50 x 6 cm

Eden Essentials ciseaux de cuisine

Eden couteaux à légumes, set de 3

Eden planche à découper P011 bois d'acacia, 40 x 25 cm

Bloc à couteaux Eden (6 pièces)

Eden Quality, planche à découper en bois

productlabel

Eden couteaux à tomates dentelés, gris clair, 11 cm, lot de 2

Eden Essentials ensemble de couteaux à steak, 4 pièces, 2000-S02

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Eden couteaux à légumes, lavande, 9 cm, set de 2

 Eden 16x3 cm protection pour couteau

Couteau à huitres de qualité pour ouvrir les huitres en toute sécurité.

Wüsthof couteau à huitres, 4282

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

Matériaux

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Il s'agit du type de tranchant. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différences entre un tranchant lisse ou dentelé](/fr/ct/couteauz-de-poche-lame-lisse-ou-dentelee.htm)?

Type de tranchant

Nous mesurons nous-mêmes l'angle d'aiguisage. Cette valeur représente l'angle par face. Un angle de 20° signifie que l'angle total sera de 40°. Veuillez noter que la plupart des couteaux sont aiguisés à la main, même dans les usines. Cette valeur n'est donc qu'une indication résultant de notre propre test. Vous pouvez toujours choisir l'angle d'aiguisage vous-même. [Découvrez notre article sur les angles d'aiguisage](/fr/ct/explications-sur-les-angles-d-aiguisage.htm).

Angle d'aiguisage

En matière d'émouture, il s'agit de la manière dont l'épaisseur de la lame s'affine vers l'arête. [Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types d'aiguisage ?](/fr/ct/type-emouture-des-couteaux.htm).

Type d'aiguisage

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Il s'agit de l'angle d'aiguisage total, soit la somme des angles d'aiguisage des deux faces d'une lame combinés. Pour un couteau qui n'est aiguisé que sur une face, il s'agit alors d'un seul angle.

Angle d'aiguisage total

Caractéristiques & fonctions

Nous vous indiquons le nombre de couteaux d'un set de couteaux selon les informations du fabricant. Certaines marques considèrent qu'un bloc à couteau fait partie du set, d'autres ne comptent que les couteaux.

Nombre de couteaux

Inclus

Quel type de couteau de cuisine choisir ? Vue d'ensemble des différents couteaux de cuisine

Guide d'achat : Que voulez-vous couper ? Poisson

Ouvrir une huître ? Avec un bon couteau à huîtres !

Wüsthof couteau à huitres, 4282

Wüsthof couteau à huitres, 4282

Spécifications

Avis clients

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Wüsthof couteau à huitres, 4282

Wüsthof couteau à huitres, 4282

Wüsthof couteau à huitres, 4282

Spécifications

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Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Wüsthof couteau à huitres, 4282

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