Yaxell Super Gou 37112 santoku acier damassé 161 couches, 12,5 cm
Yaxell Super Gou 37112 santoku acier damassé 161 couches, 12,5 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Le santoku 12.5 cm Yaxell Super Gou est un petit couteau de cuisine japonais élégant. Le santoku est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame, relativement petite, est parfaite pour finement couper les légumes, la viande, le poisson, l'oignon, l'ail et bien sur toutes sortes d'herbes aromatiques.
Spécifications
3,7 Centimètre
13 Centimètre
24 Centimètre
110 Gramme
plat, aiguisage occidental
Également consulté
Avis clients
mardi 20 février 2024
Spécifications
Général
Dimensions
3,7 Centimètre
13 Centimètre
1,7 Millimètre
Longueur du manche
10,5 Centimètre
24 Centimètre
110 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
SG-2 core avec l'acier damas
63 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
12º
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
24 Degré
Inclus
1
Combideals
Yaxell Super Gou 37112 santoku acier damassé 161 couches, 12,5 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.