Suncraft Elegancia : des couteaux de cuisine japonais élégants avec manche en bois
La collection Suncraft Elegancia se compose de couteaux très esthétiques et élégants. Pour ces couteaux, Suncraft a choisi l'un des meilleurs aciers qui soient pour la lame, et un magnifique manche en bois de pakka. Cette collection a été conçue pour un usage intensif et prolongé. La particularité de ces couteaux, c'est la hauteur de leur lame. Le manche présente, en plus, une forme légèrement courbée. Ils sont donc très confortables à utiliser, même pour ceux qui ont de grandes mains.
Caractéristiques de la collection Suncraft Elegancia
Lame Suncraft Elegancia : l'un des meilleurs aciers
La lame des couteaux Suncraft Elegancia est conçue à partir de l’un des meilleurs aciers qui soient. Il s'agit de l'acier poudré SG2, un acier qui peut être aiguisé très finement. Pour Suncraft, il est primordial qu'un couteau conserve longtemps son tranchant. En plus d'être très tranchant, l'acier en poudre SG2 est aussi inoxydable. La lame étant très haute, elle offre un large espace sous le manche. Idéal quand on a de grandes mains !
Manche Suncraft Elegancia
Le manche des couteaux Suncraft Elegancia est tout à fait unique. Il est fait de bois de pakka dont la couleur rappelle le bois de noyer. La forme courbe du manche fait que ces couteaux sont très confortables en main. Au début du manche il y a une mitre en laiton, qui contraste très joliment avec le bois de pakka. Les couteaux de cuisine dont le manche est en bois ne passent pas au lave-vaisselle.