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Maserin TEGI 2500-26PM sujihiki marron, 26 cm

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Numéro d'article ME2500-26PM

Maserin TEGI 2500-26PM sujihiki marron, 26 cm

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Description

Le Sujihiki Maserin TEGI marron est un couteau allongé et très tranchant, pour la préparation de sushi et sashimi. Sa longue lame le rend parfait pour couper d'un geste la viande et le poisson en tranches extrafines et uniformes.

Spécifications

26,5 Centimètre

38,5 Centimètre

185 Gramme

plat, aiguisage occidental

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun, argent

oui

Gamme

Nombre

1

2 ans

Italie

Numéro d'article

ME2500-26PM

Dimensions

3,6 Centimètre

26,5 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

38,5 Centimètre

185 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Richlite

Type d'acier

X50CrMoV15

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

sashimi, sujihiki

lisse

18º

plat, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

36 Degré

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article ME2500-26PM

Maserin TEGI 2500-26PM sujihiki marron, 26 cm

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