Mujun Misuzu VO2-J petty 10,5 cm
5 Évaluations
Numéro d'article MJVO2-J
Mujun Misuzu VO2-J petty 10,5 cm
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Description
Le petty Mujun Misuzu est un petit couteau de cuisine japonais élégant. Petty signifie petit en japonais, et il s'agit de la version japonaise du célèbre couteau d'office. Ce type de couteau de cuisine convient pour les petites tâches de coupe. Comme l'épluchage d'un fruit, ou pour les petites coupes précises pour lesquelles un gros couteau ne convient pas.
Spécifications
10,5 Centimètre
21,5 Centimètre
aiguisage asiatique, aiguisage occidental
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Avis clients
Note moyenne
5 Évaluations
Grafmartinez, Barcelona
vendredi 9 août 2024
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Mathieu C, Heudebouville
lundi 20 mai 2024
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
C'est clairement un couteau d'artisan Japonais. A ce prix (89€) c'est vraiment excellent. Une coupe vraiment impressionnante. Comme beaucoup de couteau Japonais l'angle d'affutage (14°) est vraiment fin ce qui le rend plus tranchant mais en contrepartie plus fragile que des produits Européens.
Michael, Nazareth
dimanche 28 janvier 2024
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
dfs, Monkstown
mercredi 23 août 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Hans, Hilversum
dimanche 4 juin 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Spécifications
Général
Dimensions
3,5 Centimètre
10,5 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
10,7 Centimètre
21,5 Centimètre
Largeur
50 Centimètre
Matériaux
Matériau de la poignée
plastique, bois de magnolia
Type d'acier
VG10
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
couteau à désosser
lisse
14º
aiguisage asiatique, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
28 Degré
Inclus
1
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