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Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus couteau à trancher 24 cm

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Numéro d'article TA014123

Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus couteau à trancher 24 cm

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Description

Le couteau à trancher de la gamme Sakai Takayuki Gin San permet de couper de belles escalopes ou même un jambon entier. On l’appelle aussi couteau à viande. Un couteau de chef coupe aussi la viande sans problèmes mais la fine lame du couteau à trancher permet de faire des tranches plus fines et régulières. Ce couteau est soigneusement fabriqué à la main dans la ville de Sakai au Japon et ce suivant le savoir-faire japonais. Les couteaux traditionnels japonais sont encore fabriqués par de véritables couteliers japonais.

Spécifications

3,5 Centimètre

24 Centimètre

37,5 Centimètre

150 Gramme

Combideals

Numéro d'article TA014123

Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus couteau à trancher 24 cm

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