Tramontina Churrasco Black 22842-112, couteau à jambon 30 cm
Tramontina Churrasco Black 22842-112, couteau à jambon 30 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Ce couteau à jambon Tramontina Churrasco Black est un couteau à barbecue long et fin qui permet de couper de belles tranches. La longueur de la lame permet d'effectuer de grands mouvements de coupe plutôt que de petits mouvements. Cela permet de réaliser des tranches bien droites et très fines de jambon, saumon ou rôti. Des alvéoles au niveau de la lame étroite empêchent les aliments de coller ou de se déchirer. Un couteau indispensable pour un délicieux barbecue !
Spécifications
3,2 Centimètre
30 Centimètre
43,5 Centimètre
210 Gramme
Également consulté
Avis clients
mardi 24 septembre 2024
J'étais à la recherche d'une gamme de couteaux de cuisine de bonne facture afin de m'équiper de plusieurs types de lames, le tout sans me ruiner dans un premier temps. Je précise que je ne suis pas un cuisinier professionnel mais juste un particulier qui aime de temps en temps se frotter à de beaux morceaux de viande au BBQ. Ce couteau à jambon est de très bonne qualité. Très bonne prise en main, poids bien équilibré lors de son maniement, manche en bois très agréable au toucher, ergonomique et lame parfaitement affutée sortie d'usine. Testé sur la découpe d'une Brisket US. Impeccable de netteté de coupe et de précision. J'ai par ailleurs investi dans un kit d'affutage pour m'assurer un parfait tranchant de la lame dans le temps. Je recommande sans réserve pour qui veut faire l'acquisition d'une bonne lame à usage modéré/régulier avec un excellent rapport qualité/prix.
lundi 26 août 2024
lundi 4 mars 2024
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun, gris
oui
Gamme
Nombre
1
5 ans
Brésil
Numéro d'article
TC22842-112
Dimensions
3,2 Centimètre
30 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
14,5 Centimètre
43,5 Centimètre
210 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Brazilian Walnut, bois
Type d'acier
acier inoxydable
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
blackwashed
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à jambon, couteau à trancher la viande, couteau à saumon
lisse
20º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
40 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Tramontina Churrasco Black 22842-112, couteau à jambon 30 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même