Couteaux de cuisine Böker Forge : une ergonomie ultime
La collection Böker Forge est un condensé de design innovant et de matériaux d’excellente qualité. Tout comme sur les couteaux d'outdoor de Böker, on retrouve sur ces couteaux de cuisine de qualité une ergonomie parfaite et un équilibre optimal grâce à la construction en pleine soie. L’équilibre parfait du manche de construction pleine soie est vraiment incroyable. La lame très tranchante, en acier allemand X50CrMoV15, est très performante. Leurs longues années d'expérience de fabrication de couteaux d'outdoor de la meilleure qualité sont bien visibles sur cette superbe collection de couteaux de cuisine. Du santoku au couteau à pain : grâce à la collection Forge, offrez-vous la meilleure qualité à petit prix. Ce n'est pas pour rien que l'un de ces couteaux de cuisine Böker Forge a remporté la première place au célèbre "Stiftung Warentest" allemand.
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Caractéristiques des couteaux de cuisine Böker Forge
Lame Böker Forge
La lame de ces couteaux Böker Forge est faite en acier X50CrMoV15 : un acier allemand de qualité, dont la résistance à la corrosion est parfaite pour les couteaux de cuisine. Un acier simple, qui ne demande que très peu d’entretien. Cet acier a été durci à 58 HRC. La lame a ensuite été dotée d’une finition satinée appliquée à la main et d’un tranchant poli miroir. La mitre (partie située entre le manche et la lame), offre une meilleure stabilité et ne descend pas jusqu'au tranchant. Il est ainsi plus facile à aiguiser.
Manche Böker Forge
Le solide manche est fait en ABS. Ce plastique robuste n’absorbe ni les odeurs, ni l’humidité et est facile à nettoyer. Les bactéries n’ont donc aucune chance. L’équilibre parfait du manche de construction pleine soie est vraiment incroyable. La lame se prolonge jusqu'à l'extrémité du manche. Le couteau offre une excellente prise en main et permet de travailler efficacement. La forme arrondie est très agréable en main, pour un contrôle parfait. En bref, les couteaux de cuisine de la gamme Böker Forge sont extrêmement fonctionnels et un vrai plaisir à utiliser.