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Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1102 couteau de chef gyuto, 18 cm

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Numéro d'article SISB-1102

Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1102 couteau de chef gyuto, 18 cm

103,99 €
Prix conseillé109,00 €
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Longueur de la lame: 18,5 Centimètre
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Description

Le gyuto 18 cm Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku est la plus petite version de ce couteau de cuisine japonais polyvalent. Gyuto signifie "épée à bœuf" en japonais. Un peu lugubre, mais cela veut dire que ce couteau a été conçu à la base pour préparer la viande. De nos jours, un couteau Gyuto est un couteau de chef polyvalent pour couper de la viande, du poisson, des légumes et bien d'autres ingrédients !

Spécifications

4 Centimètre

18,5 Centimètre

31 Centimètre

185 Gramme

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Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1102 couteau de chef gyuto, 18 cm

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