Wüsthof Classic couteau de chef mitre courte 23 cm, 1040130123
Wüsthof Classic couteau de chef mitre courte 23 cm, 1040130123
Nous ne commercialisons plus ce produit.
Description
Ce couteau de chef Wüsthof Classic mitre courte 23 cm est presque identique au couteau de chef Wüsthof Classic 23 cm 'normal'. Il se différencie principalement par sa mitre. Alors que les autres couteaux de chef ont une mitre qui se prolonge jusqu'au talon de la lame, ce couteau a une mitre courte. L'avantage d'une mitre courte est que l'on utilise toute la longueur de la lame pour trancher. De plus, un couteau ayant une mitre courte est plus facile à aiguiser car on ne butte pas contre la mitre. La mitre courte et la lame plus fine en font un couteau plus léger que son équivalent classique.
Spécifications
4,5 Centimètre
23 Centimètre
35,8 Centimètre
230 Gramme
Avis clients
vendredi 17 février 2023
Très content , attention tout de même c'est long 23cm mais c'est ce que je voulais ,j'ai tout de même été surpris pour la prise en main au début .
lundi 21 février 2022
samedi 6 mai 2017
jeudi 4 mai 2017
vendredi 21 avril 2017
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir
oui
Gamme
garantie à vie
Allemagne
Numéro d'article
WU1040130123
Dimensions
4,5 Centimètre
23 Centimètre
2,5 Millimètre
Longueur du manche
11,3 Centimètre
35,8 Centimètre
230 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau de chef
lisse
14º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
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Wüsthof Classic couteau de chef mitre courte 23 cm, 1040130123
Nous ne commercialisons plus ce produit.