Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 20 cm
5 Évaluations
Numéro d'article TA07480
Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 20 cm
5 Évaluations
194,00 €
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Description
Ce couteau bunka Sakai Takayuki de la gamme 33-layer VG-10 Damascue Hammered WA a une lame kengata. Ce mot signifie ''lourdement réfléchi'' et fait référence à la forme de la lame qui s'incline brusquement à son extrémité. Ce couteau peur être considéré comme un membre de la famille des santoku. Grâce à sa pointe étroite vous pouvez couper la viande, le poisson et les légumes très finement.
Spécifications
19,9 Centimètre
35,6 Centimètre
150 Gramme
Matériau de la poignée
Zelkova
Également consulté
champion
Avis clients
Note moyenne
5 Évaluations
Big E, Glasgow
vendredi 14 juin 2024
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Cost, Étampes
jeudi 13 juillet 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Magnifique couteau! Tranche parfaitement. Juste un peu déçu de la qualité du bois du manche.
Florian , Castelginest
jeudi 20 avril 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Magnifique et de très bonne qualité. La forme et la finesse de la lame le rend moins performant que certains de mes couteaux pour les découpes ultras fines (ex. Couper des carottes en « feuilles » très fines) mais dans l’ensemble c’est un vrai régal à utiliser
MWirtz, Hürtgenwald
jeudi 12 janvier 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Oriol, Tres Cantos (Madrid)
lundi 19 décembre 2022
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun, marron clair, argent
non
2 ans
Japon
Numéro d'article
TA07480
Dimensions
4,8 Centimètre
19,9 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
35,6 Centimètre
150 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Zelkova
Type d'acier
VG10
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
Bunka
lisse
16º, 19º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
32 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 20 cm
5 Évaluations
194,00 €
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